عرقیات مفید برای کاهش چربی خون؛ آشنایی با بهترین نوشیدنی برای کاهش چربی خون
بسیاری از افراد کلسترول بالایی دارند که با دارو کنترل می‌کنند. در واقع، تخمین زده شده که افراد زیادی با این نگرانی رایج سلامتی سروکار دارند. سطوح بالای کلسترول می‌تواند به طور چشمگیری خطر ابتلا به بیماری قلبی یا تجربه حمله قلبی یا سکته را افزایش دهد. علاوه بر دارو می‌توانید از نوشیدنی و عرقیات مفید برای کاهش چربی خون نیز استفاده کنید که عوارض کمتری دارند. در این مطلب از طب خونه با بهترین نوشیدنی برای کاهش چربی خون آشنا می‌شوید. خواندن این مطلب را به همه افرادی که چربی خون دارند پیشنهاد می‌دهیم.
نوشیدنی و عرقیات مفید برای کاهش چربی خون کدام‌اند؟ کاهش سریع چربی خون در طب سنتی
پزشکان سطح کلسترول را از طریق آزمایش خون کنترل می‌کنند. در جواب آزمایش معمولاً اندازه‌گیری‌های لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را مشاهده خواهید کرد.
HDL به عنوان کلسترول “خوب” در نظر گرفته می‌شود؛ زیرا نقش مهمی در حذف کلسترول مضر از خون دارد. در مقابل، مقدار زیاد کلسترول LDL در امتداد شریان‌ها منجر به باریک شدن دیوارهای رگ می‌شوند. باریک شدن دیواره رگ‌ها نه تنها از جریان روان خون در شریان‌ها جلوگیری می‌نماید، بلکه منجر به تشکیل رسوبات چربی خطرناک نیز می‌شود. رسوبات چربی می‌توانند باعث عوارض بالقوه جدی قلبی و مغزی می‌شود.
خوشبختانه، اقداماتی وجود دارد که می‌توانید برای غلبه بر سطوح بالای کلسترول انجام دهید. اگرچه داروها اولین خط دفاعی هستند، تغییر رژیم غذایی نیز می‌تواند تفاوت زیادی در کاهش کلسترول ایجاد کند. نوشیدنی‌های متعددی وجود دارد که ممکن است کلسترول بد را در جریان خون کاهش دهند. اگر کلسترول بالایی دارید می‌توانید از نوشیدنی و عرقیات مفید برای کاهش چربی خون استفاده نمایید که در ادامه توضیح می‌دهیم.
توجه داشته باشید که این نوشیدنی‌ها سطح کلسترول و فشار خون را ناگهانی پایین نمی‌آورند. برای پایین آوردن فشار خون بالا فوری باید به پزشک مراجعه نمایید.
1) چای سبز؛ یک پادزهر قوی برای کلسترول بالا
بر کسی پوشیده نیست که چای سبز به طور گسترده به عنوان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های موجود شناخته می‌شود. در حالی که اغلب با افزایش متابولیسم مرتبط است؛ مطالعه‌ای در مجله TANYA SHARMA نشان داد که سطح LDL را هم در افراد سالم و هم در افراد در معرض خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی کاهش می‌دهد.
داده‌های محدود موجود در مورد چای سبز از ارتباط بالقوه بین چای سبز و خواص مفید در رابطه با عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی حمایت می‌کند. تأثیر چای سبز بر کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی تا حد زیادی به دلیل وجود فلاونوئیدها است. چای منبع خوبی از ترکیباتی است که به عنوان کاتچین و اپی کاتچین شناخته می‌شوند. کانچین مسئول اثرات مفید چای برای سلامتی است. دلیل مهمی که چرا چای سبز چنین تأثیر مثبتی بر سلامتی دارد این است که آن فلاونوئیدها ضدالتهاب‌های قدرتمندی هستند. این اثر می‌تواند پلاک LDL را در شریان‌ها تجزیه کند.
2) عرق شاتره؛ کاهش چربی موجود در خون
گیاه شاتره طبعی معتدل و رو به خنک دارد که در طب سنتی برای پاک‌سازی کبد و تصفیه خون توصیه می‌شود. عرق شاه‌تره در درمان بیماری کبد چرب و تصلب شرایین بسیار مؤثر است. همچنین عرق شاتره صفرا آور بوده و باعث کاهش چربی موجود در خون می‌شود. البته در نوشیدن عرق شاتره حتماً حد تعادل را حفظ کنید.
3) عرق خار مریم؛ پایین نگه داشتن سطح کلسترول
خار مریم حاوی سیلیمارین است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند. پزشکان عمدتاً از این گیاه برای درمان مشکلات کبدی استفاده می‌کنند. اما برخی افراد ادعا می‌کنند که می‌تواند کلسترول را کاهش دهد و به مدیریت دیابت نوع 2 کمک کند. برخی تحقیقات در مجله TANYA SHARMA نشان داده‌اند که خار مریم می‌تواند بر سطح کلسترول خون تأثیر بگذارد.
یک مطالعه در سال 2006 نشان می‌دهد که خار مریم ممکن است در پایین نگه داشتن سطح کلسترول نقش داشته باشد. همچنین نشان داد که سطح کلسترول در افرادی که از خار مریم برای درمان دیابت استفاده می‌کردند نسبت به افرادی که دارونما مصرف کردند کمتر است.
در مطالعه‌ای از مجله TANYA SHARMA در سال 2016، محققان به موش‌ها رژیم غذایی پرکلسترول دادند. آنها به برخی از موش‌ها سیلیبین (ترکیب فعال موجود در خار مریم) با دوزهای 300 و 600 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم (میلی‌گرم/کیلوگرم) وزن بدن دادند. دریافتند که این موش‌ها سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون را به‌طور قابل‌توجهی پایین‌تر داشتند.
4) آب گوجه فرنگی؛ کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب
گوجه فرنگی با ترکیبی به نام لیکوپن غنی شده است. این ترکیب برای افزایش سطح لیپید و کاهش کلسترول LDL (بد) شناخته شده است. فراوری گوجه فرنگی به آب می‌تواند محتوای لیکوپن آنها را حفظ کند. علاوه بر این، آب گوجه فرنگی با فیبر و نیاسین غنی شده است که می‌تواند LDL (کلسترول بد) را کاهش دهد. همچنین، تحقیقات در علوم غذایی و تغذیه نشان داده است که آب گوجه فرنگی بدون نمک نیز می‌تواند به افزایش سطح کلسترول HDL (خوب) کمک کند.
5) آب سیب؛ جلوگیری از تجمع کلسترول LDL در شریان‌ها
توصیه شده بعدی برای کاهش کلسترول آب سیب است. این نوشیدنی حاوی فیبر و پلی فنول است که می‌تواند سلامت قلب را بهبود بخشد. همچنین سطح کلسترول LDL را کاهش دهد. پلی فنول‌ها برای جلوگیری از تجمع کلسترول LDL در شریان‌ها شناخته شده‌اند. این مزایا به دلیل توانایی پلی فنل در مهار فرایند اکسیداسیون کلسترول LDL به دست آمده است. از این رو، خطر تشکیل پلاک و باریک شدن رگهای خونی را می‌توان کاهش داد.
6) عرق زنیان؛ معجزه ای برای کاهش چربی خون
عرق زنیان به دلیل تأثیرات مثبت بر کاهش چربی خون و بهبود عملکرد گوارش، شهرت زیادی پیدا کرده است. زنیان به دلیل داشتن ترکیبات فعال مانند تیمول می‌تواند به تجزیه چربی‌ها و جلوگیری از انباشت آنها در بدن کمک کند. ترکیبات تیمول همچنین منجر به بهبود عملکرد کبد و هضم بهتر غذا می‌شوند. این امر در نهایت می‌تواند به کاهش چربی خون و بهبود سلامت کلی بدن منجر شود.
بهترین زمان مصرف عرق زنیان برای کنترل چربی خون بعد از وعده‌های غذایی سنگین و چرب است. چرا که به هضم بهتر غذا و کاهش نفخ کمک می‌کند. برای بیشتر شدن تأثیر عرق زنیان می‌توانید این عرق را به صورت تنها یا با کمی آب گرم مصرف کنید.
7) عرق زیره؛ قاتل چربی خون
زیره از دانه‌های خشک و آسیاب شده گیاه زیره سبز تهیه می‌شود. زیره فواید بالقوه بسیاری برای سلامتی به خصوص برای کاهش وزن دارد. یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که افزودن 3 گرم زیره دو بار در روز به یک وعده ماست باعث کاهش سطح سرمی کلسترول ناشتا، تری گلیسیرید و کلسترول LDL می‌شود. همچنین کلسترول HDL شرکت کنندگان را افزایش داد. به طور قابل‌توجهی وزن، شاخص توده بدنی (BMI) و توده چربی را کاهش می‌دهد.
8) آب آناناس؛ کاهش‌دهنده کلسترول
آب آناناس به دلیل داشتن مقادیر زیاد فیبر یکی نوشیدنی‌های کاهش‌دهنده کلسترول محسوب می‌شود. آب آناناس می‌تواند به افزایش دفع صفرا و کاهش چرخه روده کبدی کمک کند. هنگامی که این چرخه کاهش یابد، کلسترول بیشتری حذف خواهد شد. علاوه بر این، مصرف منظم آب آناناس همچنین می‌تواند به کاهش پلاک یا چربی چسبیده به رگهای خونی به دلیل محتوای ویتامین C و بروملین کمک کند.
9) عرق کاسنی؛ تصفیه‌کننده خون
یکی از عرقیات مفید برای کاهش چربی خون، عرق کاسنی است. کاسنی به دلیل خواص بی‌نظیرش در کاهش چربی خون و بهبود سلامت کبد بسیار مورد توجه قرار گرفته است. کاسنی به عنوان یک گیاه با خواص خنک‌کننده و تصفیه‌کننده خون شناخته می‌شود و می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کند. این گیاه همچنین به تنظیم سطح قند خون و جلوگیری از تجمع چربی‌ها در بدن کمک می‌کند که این امر در نهایت به کاهش چربی خون منجر می‌شود.
مصرف زیاد این عرق ممکن است باعث کاهش فشار خون شود و افرادی که به بیماری‌های خاصی مبتلا هستند یا داروهای خاصی مصرف می‌کنند؛ بهتر است قبل از شروع مصرف با پزشک مشورت کنند.
مواردی که اشاره کردیم فقط تعدادی از عرقیات مفید برای کاهش چربی خون هستند. مواد مغذی دیگری مانند سرکه سیب نیز در کاهش چربی خون مؤثر است. اگر قصد استفاده از سرکه سیب برای کاهش سطح چربی خون را دارید خواندن مطلب «بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای چربی خون» را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
آشنایی با عرقیات مفید برای کاهش چربی خون در طب خونه
حفظ سطح کلسترول برای سلامت کلی، به ویژه سلامت قلب و عروق حیاتی است. برای کنترل میزان چربی خون می‌توانید از نوشیدنی و عرقیات مفید برای کاهش چربی خون از جمله آب گوجه فرنگی، چای سبز، عرق کاسنی، زنیان، شاتره، خار مریم و غیره استفاده کنید. توجه داشته باشید که هیچ راه‌حل سریعی برای کاهش سطح کلسترول وجود ندارد. ممکن است هفته‌ها یا ماه‌ها طول بکشد تا تغییرات سبک زندگی یا رژیم غذایی تأثیر بگذارد.
سؤالات متداول
بهترین دمنوش برای چربی خون چیست؟
چای سبز، چای سیاه، دمنوش مریم گلی و کاسنی از بهترین دمنوش برای چربی خون محسوب می‌شوند.
چه نوشیدنی باعث کاهش سریع کلسترول می‌شود؟
هیچ نوشیدنی واحدی وجود ندارد که سطح کلسترول را بلافاصله کاهش دهد. با این حال، پزشکان ممکن است برای کاهش کلسترول، تغییرات رژیم غذایی، مانند جایگزینی محصولات لبنی پرچرب با جایگزین‌های سویا را پیشنهاد کنند.
آیا آب لیمو باعث کاهش کلسترول می‌شود؟
بر اساس یک بررسی سال 2021، تحقیقات نشان می‌دهد که آب لیمو ممکن است سطح کلسترول LDL را کاهش دهد و سطح کلسترول HDL را در مدل های حیوانی افزایش دهد. با این حال، تحقیقات بیشتری برای اثبات این تأثیر در انسان ضروری است.
بهترین آبمیوه برای کاهش کلسترول چیست؟
برخی از آب‌میوه‌ها، از جمله آب گوجه فرنگی، ممکن است به کاهش سطح کلسترول به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل کمک کند.
