برنامه غذای برای چاق شدن؛ راهنمای کامل رژیم چاقی اصولی و افزایش حجم عضلانی
برنامه غذای برای چاق شدن اصولی، رویای بسیاری از افرادی است که از لاغری مفرط رنج میبرند یا به دنبال افزایش حجم عضلانی هستند. اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید و از شنیدن جملاتی مثل “چقدر لاغر شدی!” یا “کمی گوشت به تنت نیست” خسته شدهاید، جای درستی آمدهاید. برخلاف تصور عمومی، افزایش وزن سالم به مراتب سختتر از کاهش وزن است و نیاز به استراتژی دقیق دارد. خیلیها تصور میکنند که با پرخوری یا مصرف غذاهای فست فود چاق میشوند، اما این روش فقط سلامت شما را به خطر میاندازد.
هدف اصلی ما در مجله سلامتی و پزشکی طب خونه، ارائه راهکاری علمی برای چاق شدن بدن به شکل اصولی است. ما اینجا هستیم تا به شما نشان دهیم که چگونه میتوانید با یک رژیم غذایی هدفمند و باکیفیت، به وزن ایدهآل و توده عضلانی دلخواه خود دست پیدا کنید. این مقاله، راهنمای جامع و عملی شما برای رسیدن به تناسب اندام است.
چرا به برنامه غذای برای چاق شدن نیاز داریم؟ تعریف هدف
اغلب افراد فکر میکنند که چاق شدن به معنای خوردن هر نوع خوراکی پرکالری است. اما واقعیت این است که برای افزایش وزن پایدار و سلامت محور، به یک رویکرد ساختاریافته نیاز داریم. برنامه غذای برای چاق شدن به شما کمک میکند تا کالری مورد نیاز بدن خود را از منابع مغذی تأمین کنید. این کار تضمین میکند که افزایش وزن شما به شکل توده عضلانی و ذخایر انرژی مفید باشد. یک برنامه هدفمند جلوی انباشت چربیهای ناسالم، به خصوص در ناحیه شکم، را میگیرد و شما را به اندام مطلوب میرساند.

چالش اصلی کاهش وزن معکوس و چاقی سالم؛ تفاوت روشها
بزرگترین چالش در مسیر افزایش وزن، دستیابی به چاقی سالم است. بسیاری از افراد لاغر، با افزایش سریع و بیرویه غذاهای فرآوری شده و شیرینیها، با پدیدهای به نام “کاهش وزن معکوس” روبرو میشوند. در این حالت، وزن افزایش مییابد اما ترکیب بدنی بدتر میشود (چربی زیاد و عضله کم). برای مثال، در پاسخ به این پرسش که آیا پفک چاق کننده است؟ باید گفت بله، اما این نوع افزایش وزن ناسالم و فاقد ارزش غذایی است.
هدف اصلی باید افزایش وزن از طریق ساخت توده عضلانی باشد. این امر نه تنها ظاهری زیباتر ایجاد میکند، بلکه سوخت و ساز بدن و سطح انرژی شما را نیز بهبود میبخشد. رژیم چاقی موفق، یک رژیم پرکالری، پرپروتئین و غنی از چربیهای مفید است.
مکانیسم افزایش وزن و نقش کالری، پروتئین، چربی؛ اصول علمی
مکانیسم اصلی افزایش وزن ساده است: باید کالری دریافتی بیشتر از کالری مصرفیتان باشد (مازاد کالری). اما کیفیت این کالریها تعیین کننده نوع افزایش وزن است.
- کالری: واحد اصلی انرژی است. برای چاق شدن، باید روزانه 300 تا 1000 کالری بیشتر از میزان نگهداری وزن خود مصرف کنید.
- پروتئین: واحد سازنده اصلی عضله است. مصرف کافی پروتئین (حدود 1.6 تا 2.2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) ضروری است تا کالری مازاد صرف عضلهسازی شود، نه چربی.
- چربیها: منابع انرژی متراکم هستند. چربیهای سالم (مانند روغن زیتون و آووکادو) بیشترین میزان کالری را در حجم کم دارند و به جذب ویتامینها کمک میکنند.
تعادل این سه عامل، هسته اصلی یک برنامه غذای برای چاق شدن مؤثر است.
چگونه یک رژیم چاقی اصولی تنظیم کنیم؟ گامهای کاربردی
تنظیم یک رژیم چاقی موفق نیاز به برنامهریزی دقیق دارد. هدف این است که انرژی و مواد مغذی کافی را به بدن برسانیم تا هم فعالیتهای روزمره به خوبی انجام شود و هم فرآیند افزایش وزن آغاز گردد. با این حال، مهم است که تمام مواد غذایی انتخابی، از کیفیت بالایی برخوردار باشند تا افزایش وزن، یک پروسه سالم و پایدار باشد.
به همین دلیل، باید در انتخاب مواد غذایی دقت کنید و بدانید که آیا رایس کیک چاق کننده است؟ یا خیر، و اگر هست، آیا این چاقی از نوع سالم است. گامهای زیر به شما کمک میکند تا رژیم اختصاصی خود را بسازید.

تعیین کالری اضافی لازم برای افزایش وزن؛ مفاهیم اولیه
برای شروع فرآیند افزایش وزن، ابتدا باید کالری مورد نیاز بدن برای وزن فعلی (TDEE) را محاسبه کنید. سپس برای شروع، بین 300 تا 500 کالری به آن اضافه کنید.
راهنمای افزایش کالری:
- افزایش تدریجی: اگر به سختی وزن اضافه میکنید، تا 1000 کالری به TDEE اضافه کنید.
- پایش هفتگی: افزایش وزن ایدهآل حدود 0.5 تا 1 کیلوگرم در هفته است. اگر وزن اضافه نشد، 200 کالری دیگر به رژیم اضافه کنید.
این مازاد کالری روزانه، نیروی محرکه برای برای چاق شدن بدن شما است. بدون مصرف بیشتر از حد نیاز، هیچ وزنی اضافه نخواهید کرد. همچنین، برای کمک به تأمین مواد مغذی و کالری، ممکن است به مکملهایی نیاز داشته باشید. به عنوان مثال، میتوانید بررسی کنید که آیا کپسول فارماژلیتان چاق کننده است و میتواند بخشی از کالری مازاد شما را تأمین کند یا خیر.
تقسیم ماکروها؛ پروتئین، کربوهیدرات، چربی؛ نسبتهای طلایی در برنامه غذای برای چاق شدن
تقسیم درست درشتمغذیها حیاتی است. این تقسیمبندی به بدن میگوید که کالری مازاد را چگونه مصرف کند.
| جدول نحوه تقسیم ماکروها | ||
| درشتمغذی | سهم تقریبی از کالری روزانه | نقش در افزایش وزن |
| پروتئین | 25% تا 35% | عضلهسازی و ریکاوری بافتها |
| کربوهیدرات | 45% تا 55% | تأمین انرژی بالا برای فعالیت و تمرین |
| چربیهای سالم | 15% تا 25% | جذب ویتامینها و افزایش سریع کالری |
نکته کلیدی: اگر ورزشکار هستید یا قصد افزایش حجم عضلانی دارید، مصرف پروتئین خود را به سمت 35% افزایش دهید. این نسبتها به شما کمک میکنند تا افزایش وزن شما نه تنها سریع، بلکه با کیفیت باشد.
نکات مهم برای چاق شدن بدن بدون افزایش چربی ناسالم؛ اجرای موفق
تمرکز بر کالری متراکم و مواد مغذی است. از “کالریهای خالی” مانند نوشابههای قندی پرهیز کنید.
- نوشیدن مایعات بین وعدهها: برای جلوگیری از احساس سیری زودهنگام، مایعات (آب یا نوشیدنیهای کمکالری) را بین وعدههای اصلی بنوشید، نه همراه غذا.
- تمرکز بر غذاهای متراکم: کره بادام زمینی، آجیل، روغن زیتون و آووکادو را به وعدههای خود اضافه کنید. این مواد حجم کم اما کالری بالایی دارند.
- افزایش تعداد وعدهها: به جای سه وعده سنگین، شش وعده (سه وعده اصلی و سه میانوعده) کوچک و پرتراکم بخورید. این روش هضم را آسانتر میکند.
اجرای این سه راهکار کلیدی، فرآیند چاق شدن را برای شما کارآمدتر و دلپذیرتر میکند. با تمرکز بر تراکم کالری به جای حجم غذا، میتوانید به سادگی و بدون فشار، کالری مازاد مورد نیاز بدن برای افزایش وزن سالم را تأمین کنید. همچنین اگر از مکملهایی مانند جوانه گندم استفاده میکنید، باید بدانید که پودر جوانه گندم بعد از چند روز چاق میکند؟ و آن را در برنامه خود لحاظ کنید. این هوشمندانهترین روش برای ساختن توده عضلانی و جلوگیری از تجمع چربیهای ناسالم شکمی است.
برنامه رژیم چاقی یک ماهه رایگان؛ الگوی عملی
داشتن یک الگوی منظم و مدون، شما را در مسیر افزایش وزن ثابت قدم نگه میدارد. این برنامه رژیم چاقی یک ماهه رایگان یک نقشه راه است که به شما کمک میکند در طی چهار هفته، بدن خود را برای دریافت کالری بیشتر عادت دهید و اولین نتایج مثبت را مشاهده کنید. این الگو بر اساس مواد غذایی در دسترس و اصول چاقی سالم طراحی شده است.
هفته اول تا چهارم؛ جدول وعدههای روزانه
جدول زیر یک مثال کلی از یک روز رژیم است. در طول ماه، کافی است حجم یا تراکم کالری این وعدهها را افزایش دهید.
| جدول نمونه برنامه غذای برای چاق شدن | ||
| وعده غذایی | مثال پیشنهادی برای افزایش وزن سالم | نکات افزایش کالری |
| صبحانه | املت با سه تخم مرغ، نان سبوسدار با کره بادام زمینی و یک لیوان شیر پرچرب | افزودن پنیر پرچرب یا آجیل خرد شده |
| میانوعده ۱ | اسموتی موز و خرما با پودر پروتئین وی (یا شیرخشک) | استفاده از شیر پرچرب به جای آب یا شیر کمچرب |
| ناهار | یک و نیم تا دو کفگیر پلو، مرغ یا ماهی کبابی/تنوری (150 گرم)، سالاد با روغن زیتون فراوان | افزایش مقدار برنج و اضافه کردن آووکادو به سالاد |
| میانوعده ۲ | یک مشت آجیل (بادام، گردو) و میوه خشک | اضافه کردن کشمش یا انجیر خشک برای افزایش تراکم قند |
| شام | ماکارونی با گوشت چرخکرده، عدسی یا لوبیا با نان سنگک | افزایش سهم گوشت یا حبوبات |
| قبل خواب | ماست پرچرب با عسل یا ارده و شیره | برای تأمین پروتئین دیرجذب و کالری |
این جدول نشان میدهد که چگونه میتوان با انتخابهای هوشمندانه، کالری و پروتئین دریافتی را در طول روز بالا برد. برای موفقیت در این برنامه غذای برای چاق شدن، مهم است که در هر هفته حجم مواد ذکر شده را اندکی افزایش دهید تا بدن به دریافت کالری بیشتر عادت کند و فرآیند وزنگیری سالم ادامه یابد.
نکات مهم در برنامه غذای برای چاق شدن؛ افزایش تدریجی حجم غذا، اسنک، میانوعده
برای موفقیت در یک برنامه رژیم چاقی یک ماهه رایگان باید به صورت هوشمندانه و پلکانی عمل کنید:
- هفته اول (عادتسازی): تمرکز بر شش وعده در روز و گنجاندن حداقل دو میانوعده پرکالری. غذاهای جدید را به آرامی در برنامه غذایی خود اضافه کنید.
- هفته دوم (افزایش چربیهای سالم): حجم کربوهیدرات را کمی بیشتر کرده و بر افزودن چربیهای سالم (مانند کره بادام زمینی به ساندویچها یا روغن زیتون به سالادها) تأکید کنید.
- هفته سوم (افزایش حجم پروتئین): تمرکز اصلی بر مصرف پروتئین کافی (1.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن). از غذاهای پروتئیندار برای چاقی مانند تخم مرغ، گوشت و حبوبات بیشتر استفاده کنید.
- هفته چهارم (کالری متراکم): تلاش کنید کالری مایع بیشتری مصرف کنید (مانند اسموتیهای پرکالری). هدفگذاری برای رسیدن به کالری مازاد تعیین شده (TDEE + 500).
کلید افزایش وزن پایدار در این استراتژی، اصل تدریجی بودن است. افزایش یکباره حجم غذا میتواند باعث مشکلات گوارشی شود. با رعایت این الگوی چهار هفتهای، بدن خود را به دریافت کالری بیشتر عادت میدهید و مسیر برای چاق شدن بدن را با موفقیت طی میکنید.
رژیم چاقی رایگان برای چاق شدن بچه ها چی خوبه؟
دغدغه لاغری در کودکان مسئلهای جدی است و باید با حساسیت بالا به آن پرداخت. برای افزایش وزن کودکان، نباید به سراغ تنقلات و مواد قندی مضر رفت. در پاسخ به این سوال که رژیم چاقی رایگان برای چاق شدن بچه ها چی خوبه؟ باید بگوییم که تمرکز بر غذاهایی است که در حجم کم، کالری و مواد مغذی بالایی داشته باشند. تغذیه کودک باید متنوع و جذاب باشد تا کودک به مصرف آن ترغیب شود.
اصول و ملاحظات ویژه کودکان؛ تأمین مواد مغذی
افزایش وزن در کودکان باید به صورت بسیار تدریجی و با تمرکز بر رشد مغزی و جسمی باشد.
- چربیهای ضروری: کودکان به چربیهای سالم برای رشد مغز و جذب ویتامینها نیاز دارند (مانند آووکادو، روغن زیتون و لبنیات پرچرب).
- تغذیه کامل: اطمینان حاصل کنید که کودک به طور منظم میوه، سبزیجات، پروتئین و غلات کامل دریافت میکند تا کمبود ریزمغذیها ایجاد نشود.
اشتباه رایج: از دادن آبمیوههای صنعتی و نوشابههای قندی به کودکان پرهیز کنید. اینها فقط قند خالی دارند و جلوی اشتهای کودک را برای وعدههای اصلی میگیرند.

غذاها و میانوعدههای سالم و چاقکننده برای کودکان؛ نمونههای مفید
میانوعدهها در رژیم کودک نقش اساسی در افزایش کالری دریافتی دارند.
- شیر و فرآوردههای پرچرب: ماست پرچرب، شیر کامل، پنیرهای صبحانه
- آجیل و کرههای طبیعی: کره بادام زمینی یا بادام (برای سنین بالای دو سال و عدم حساسیت)
- میوههای پرکالری: موز، انبه و آووکادو
- سیبزمینی و غلات: سیبزمینی پخته، پوره سیبزمینی با کره و شیرخشک
بهترین رویکرد، غنیسازی غذاهای معمول کودک است. مثلا افزودن یک قاشق روغن زیتون یا کره به سوپ یا پلو یکی از روشهای مفید محسوب میشود.
بهترین غذاهای پروتئیندار برای چاقی در برنامه غذای برای چاق شدن
پروتئین، قهرمان اصلی در یک برنامه غذای برای چاق شدن با هدف عضلهسازی است. مصرف کافی غذاهای پروتئیندار برای چاقی تضمین میکند که افزایش وزن شما به توده عضلانی تبدیل شود. نه تنها ورزشکاران، بلکه هر فردی که به دنبال یک برای چاق شدن بدن سالم است، باید به منابع پروتئینی خود توجه ویژهای داشته باشد.
لیست ۱۰ غذای پروتئینی با ارزش بالا؛ تمرکز بر کیفیت
این لیست، شامل منابع پروتئینی است که علاوه بر پروتئین بالا، حاوی کالری و چربیهای مفید نیز هستند و برای افزایش وزن عالی عمل میکنند:
- تخم مرغ کامل
- گوشت قرمز (قسمتهای چربتر)
- ماهیهای چرب (سالمون، قزلآلا)
- شیر و ماست یونانی پرچرب
- سینه مرغ و بوقلمون
- حبوبات (عدس و نخود)
- آجیل و کره آجیل (بادام، گردو، بادام زمینی)
- پنیرهای پرچرب (موزارلا، چدار)
- دانهها (تخمه آفتابگردان و کدو)
- پودرهای پروتئینی (وی و کازئین)
راز موفقیت در افزایش وزن، تنها مصرف پروتئین نیست، بلکه ترکیب هوشمندانه آن با سایر درشتمغذیها است.
- پروتئین و کربوهیدرات بعد از تمرین: این ترکیب (مثلا شیک پروتئین با موز) بهترین حالت برای ترمیم سریع عضله و پر کردن ذخایر گلیکوژن است.
- افزودن چربیهای سالم: کره بادام زمینی را روی نان تست و روغن زیتون را روی حبوبات یا مرغ کبابی اضافه کنید. این کار به سادگی کالری کل وعده را بالا میبرد.
در انتها استفاده از میانوعدههای پروتئینی چرب است. ترکیب پنیر پرچرب با گردو و نان سبوسدار یک میانوعده عالی و بسیار چاقکننده است.
تفاوتهای نیاز بانوان نسبت به آقایان در بدنسازی برای چاق شدن و افزایش حجم عضلات
ورزشکاران جدی که هدفشان افزایش توده عضلانی است، نیازمند یک برنامه غذایی بدنسازی برای افزایش حجم دقیق هستند که زمانبندی و نوع درشتمغذیها در آن کلیدی است. در این زمینه، برنامه غذایی بدنسازی برای افزایش حجم بانوان با آقایان تفاوتهایی دارد.
بانوان به طور معمول به دلیل توده عضلانی کمتر، به کالری پایینتری نسبت به آقایان نیاز دارند. همچنین، تأکید ویژهای بر مصرف آهن (مانند گوشت قرمز) برای جبران کمبودهای ناشی از قاعدگی و چربیهای سالم (آووکادو، زیتون) برای حفظ تعادل هورمونی وجود دارد. جدول زیر، تفاوتهای عملی را در یک روز رژیم نشان میدهد که هر دو گروه میتوانند با تنظیم میزان غذا، به هدف برای چاق شدن بدن و افزایش حجم خود برسند:
| جدول تفاوتهای نیاز بانوان نسبت به آقایان | ||
| وعده | آقایان (نیاز کالری بالاتر) | بانوان (نیاز کالری پایینتر) |
| صبحانه | 5 سفیده تخم مرغ، جو دوسر، نان سبوسدار | 3 سفیده تخم مرغ، ماست یونانی با میوه |
| قبل تمرین | 1 موز بزرگ و 30 گرم آجیل | 1 خرما و 2 قاشق کره بادام زمینی |
| بعد تمرین | 1 اسکوپ پروتئین وی با 50 گرم کربوهیدرات | نصف اسکوپ پروتئین وی با 30 گرم کربوهیدرات |
| شام | 250 گرم مرغ، 2.5 کفگیر برنج قهوهای | 150 گرم مرغ، 1.5 کفگیر برنج، سبزیجات |
این برنامهریزی هوشمندانه، ضامن موفقیت در ساخت عضلات قوی و زیبا است.
کدام وعده غذایی چاق کننده است؟ تحلیل زمانبندی
در مسیر برنامه غذای برای چاق شدن، مدیریت زمان وعدهها بسیار مهم است. شاید با خود بپرسید کدام وعده غذایی چاق کننده است؟ در پاسخ باید گفت که این به ترکیب وعده و هدف شما بستگی دارد. اما میانوعدهها و وعده قبل از خواب از نظر تراکم کالری و جلوگیری از گرسنگی شبانه، نقش ویژهای دارند. این وعدهها بدون فشار آوردن به دستگاه گوارش، کالری اضافی را به بدن میرسانند.
وعده صبحانه، ناهار، شام، میانوعده؛ بررسی اثر و حجم
هر وعده در فرآیند افزایش وزن، هدف مشخصی را دنبال میکند:
- صبحانه (شروعکننده متابولیسم): اگرچه به خودی خود چاقکنندهترین وعده نیست، اما شروع روز با یک صبحانه غنی (پروتئین و کربوهیدرات پیچیده) به جلوگیری از پرخوریهای ناسالم در ادامه روز کمک میکند. حجم آن باید متوسط باشد.
- ناهار (سوخت میانه روز): مهمترین وعده از نظر حجم کالری است. باید حاوی بیشترین کربوهیدرات باشد تا انرژی لازم برای فعالیت و تمرین عصرگاهی را تأمین کند.
- میانوعده (افزایشدهنده اصلی): این وعدهها حیاتیترین بخش برای افزایش کالری کل روز هستند. مصرف غذاهای پروتئیندار برای چاقی مانند آجیل یا اسموتیهای متراکم در اینجا بهترین عملکرد را دارد.
- شام و قبل خواب (ریکاوری شبانه): شام باید سبکتر از ناهار باشد. اما وعده قبل از خواب (ماست یونانی، پنیر) به دلیل تأمین پروتئین دیرجذب در طول خواب و جلوگیری از گرسنگی شبانه، بسیار چاقکننده و در عین حال مفید است.
توجه: در یک برنامه غذای برای چاق شدن، اگرچه ناهار بزرگترین حجم کالری را تأمین میکند، اما میانوعدهها هستند که با افزودن کالری متراکم و پروتئین، نقش اصلی را در ایجاد مازاد کالری مورد نیاز برای وزنگیری سالم ایفا میکنند.
نکات تکمیلی، اشتباهات رایج و راهکارها برای موفقیت پایدار
برای رسیدن به هدف برنامه غذای برای چاق شدن و حفظ سلامتی، درک کامل فرآیند و اجتناب از خطاهای رایج ضروری است. افزایش وزن یک ماراتن است، نه دوی سرعت. اگر پس از اجرای رژیم چاقی با چالش مواجه شدید، ناامید نشوید و نکات زیر را بررسی کنید.
چرا بعضیها با برنامه غذای برای چاق شدن نتیجه نمیگیرند؟ دلایل عدم موفقیت
دلایل اصلی عدم موفقیت در افزایش وزن، معمولا فراتر از خود غذا خوردن است:
- کمخوری ناخواسته: فرد فکر میکند که زیاد غذا میخورد، اما در عمل کالری دریافتیاش کمتر از کالری مصرفی است.
- کمبود پروتئین: کالری زیاد دریافت میشود اما چون پروتئین کافی نیست، بدن آن را به چربی تبدیل میکند یا عضلهای نمیسازد.
- نداشتن تمرین مقاومتی: کالریهای مازاد بدون تحریک عضلات توسط تمرین، به سادگی به چربی تبدیل میشوند. برای برای چاق شدن بدن سالم، ورزش ضروری است.
در انتها توجه داشته باشید که کمبود خواب و استرس میتواند سطح هورمون کورتیزول را بالا ببرد و مانع از افزایش وزن مؤثر شود.
جمعبندی نهایی؛ راهکار موفقیت در برنامه غذای برای چاق شدن
فراموش نکنید که موفقیت در برنامه غذای برای چاق شدن، نه در پرخوری، بلکه در ثبات و کیفیت انتخابهای شماست. با رعایت اصول مازاد کالری سالم، تمرکز بر غذاهای پروتئیندار برای چاقی و زمانبندی دقیق وعدهها، بهخصوص میانوعدههای پرکالری، شما مسیر برای چاق شدن بدن را با موفقیت طی خواهید کرد.
این مسیر ممکن است زمانبر باشد، اما با برنامهریزی یک رژیم چاقی هدفمند و استفاده از الگوهایی مانند برنامه رژیم چاقی یک ماهه، میتوانید به نتایج پایدار و سالم دست یابید. با تعهد به این سبک زندگی، نه تنها وزن اضافه میکنید؛ بلکه سلامتی و انرژی شما نیز افزایش خواهد یافت. اکنون زمان عمل فرا رسیده است.
سؤالات متداول درباره برنامه غذای برای چاق شدن
مهمترین غذاهای پروتئین دار برای چاقی کدامند؟
تخم مرغ کامل، گوشت قرمز، ماهی سالمون، شیر و ماست پرچرب، آجیل و کرههای طبیعی. این مواد به ساخت توده عضلانی کمک کرده و از تجمع چربی ناسالم جلوگیری میکنند.
آیا میتوان بدون ورزش کردن، با برنامه غذایی چاق شد؟
بله، وزن اضافه میکنید؛ اما این افزایش عمدتا به شکل چربی خواهد بود. برای افزایش حجم عضلانی و برای چاق شدن بدن سالم، ترکیب رژیم غذایی پرکالری با تمرینات مقاومتی ضروری است.
برای افراد گیاهخوار یا وگان، بهترین منابع برای چاق شدن کدامند؟
حبوبات (عدس، نخود)، آجیل، دانهها (تخمه کدو، کنجد)، کره آجیلها، شیرهای گیاهی پرچرب (مانند شیر بادام یا نارگیل) و توفو/تمپه بهترین منابع پروتئین و کالری متراکم برای برای چاق شدن گیاهخواران هستند.
اگر پرخوری کنم و احساس تهوع یا دلزدگی از غذا پیدا کنم، چه باید کرد؟
این حالت نشان میدهد که باید بر کالریهای مایع و متراکم تمرکز کنید. مصرف اسموتیها، شیکها و افزودن روغن زیتون یا کره بادام زمینی به غذا، بدون افزایش حجم، کالری بیشتری به شما میدهد.






