راهنمای انتخاب بهترین مکمل برای افزایش وزن و بررسی میزان تاثیر آنها
بهترین مکمل برای افزایش وزن یکی از پرسرچترین عبارتها در فضای وب است. اغلب افرادی که در جستجوی بهترین روش برای چاقی هستند استفاده از مکملهای چاقی را بهترین مسیر برای رسیدن به مقصود خود میدانند؛ بنابراین پاسخ صحیح به این پرسش میتواند مسیر رسیدن به هدف را برای این افراد آسان کند. اگر پاسخ به این پرسش شما را به این مقاله کشانده است برای آگاهی و انتخاب بهتر خواننده این نوشتار از طب خونه باشید.
افراد به دلایل مختلفی سعی در افزایش وزن دارند. برای برخی، هدف از افزایش وزن ساخت توده عضلانی است، مانند ورزشکاران یا بدنسازانی که برای عملکرد بهتر نیاز به افزایش قدرت بدنی دارند. برای برخی دیگر نیز مشکلات سلامتی ناشی از کمبود وزن مانند عدم تعادل هورمونی، ضعف سیستم ایمنی، نگرانیهای مربوط به تراکم استخوان یا برخی شرایط خودایمنی یا ژنتیکی، موجب میشود که به دنبال افزایش وزن باشند. حتی ممکن است کودکان برای رسیدن به وزن ایدهآل نیاز به مصرف بهترین مولتی ویتامین برای افزایش وزن کودک داشته باشند.
صرف نظر از دلیل این هدف، اگر تمرکز شما بر افزایش وزن است، ضروری است که به شیوهای سالم و کنترل شده به آن نزدیک شوید. به خاطر داشته باشید افزایش وزن مستلزم افزایش دریافت کالری و مواد مغذی است و مکمل ها به طور بالقوه نقش حمایتی را در این فرآیند ایفا میکنند.
چرا به دنبال مصرف بهترین مکمل برای افزایش وزن و حجم باشیم؟
افزایش وزن برای بسیاری از افراد میتواند به اندازه کاهش وزن چالشبرانگیز باشد. بنابراین طبیعی است که این افراد مانند افرادی که به دنبال برنامه رژیم لاغری یک ماهه رایگان هستند، برای افزایش وزن نیاز به یک رژیم غذایی اصولی داشته باشند. عواملی مانند متابولیسم سریع، فعالیت بدنی بالا، یا شرایط خاص پزشکی میتوانند این مسیر را برای هر فرد متفاوت کند، از این رو مهم است که به افزایش وزن به شیوهای سالم و کنترل شده نزدیک شوید تا به جای اضافه کردن چربی، عضلهسازی کنید.
افزایش وزن سالم شامل افزایش وزن بدن با افزودن توده عضلانی و چربیهای سالم به جای چربی اضافی بدن است. این رویکرد تضمین میکند که وزن به دست آمده به سلامت کلی بهتر، بهبود قدرت و افزایش عملکرد فیزیکی کمک میکند. افزایش وزن سالم بسیار مهم است، زیرا از سلامت متابولیک حمایت میکند، عملکرد ایمنی را تقویت میکند و بهزیستی کلی را افزایش میدهد، بنابراین تغذیه و ورزش کلید افزایش وزن به روشی سالم است.
مصرف غذاهای غنی از پروتئین، چربیهای سالم و کربوهیدراتهای پیچیده به بدن شما مواد مغذی لازم برای ساخت عضله و افزایش توده بدن را میدهد. این مواد مغذی به ترمیم و رشد ماهیچههای شما کمک میکنند و به شما انرژی لازم برای تمرین میدهند.
برای افزایش وزن چه مکملهایی مصرف کنیم؟ معرفی بهترین مکمل برای افزایش وزن
بر خلاف مصرف برخی مواد غذایی موثر در افزایش وزن مانند مصرف روزانه پودر جوانه گندم برای چاقی که ممکن است در طولانی مدت اثربخش باشد، مکملهای غذایی میتوانند در کوتاه مدت تاثیرگذار باشند. مکملهایی که در ادامه معرفی میشوند بهترین مکمل برای افزایش وزن هستند که اغلب متخصصین تغذیه و مربیان ورزشی توصیه میکنند:
1. مکملهای پروتئینی؛ بهترین نوع مکمل برای افزایش وزن
مکملهای پروتئینی از بهترین مکمل برای افزایش وزن هستند و میتوانند ابزاری عالی برای افزایش وزن باشند. درصد بالایی از مکملهای پروتئینی (پروتئین هیدرولیز شده گاو، پروتئین آب پنیر و پروتئین کنف) به دلیل داشتن پروتئین کامل مورد توجه قرار میگیرند، چراکه حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری هستند.
نوشیدن شیک پروتئینی بعد از تمرین میتواند ریکاوری و رشد عضلانی را تقویت کرده و به افزایش وزن در طول زمان کمک کند. توجه داشته باشید که مقدار توصیه شده پایه رژیم غذایی (RDA) برای پروتئین 0.8 گرم بر کیلوگرم است. دریافت پروتئین خاص توصیه شده نیز به شرح زیر است:
- برای سطوح فعالیت کمتر و حفظ وزن: 1.2-1.8 گرم بر کیلوگرم
- برای سطوح فعالیت متوسط و حفظ وزن: 1.4-2.0 گرم بر کیلوگرم
- برای سطوح فعالیت متوسط و عضله سازی یا افزایش وزن: 1.6-2.4 گرم بر کیلوگرم
برای مثال، فرض کنید وزن شما 59 کیلوگرم است و فعالیت متوسطی دارید و میخواهید چند کیلو اضافه وزن داشته باشید. با ضرب 59 کیلوگرم در 1.6 گرم و 2.4 گرم، باید روزانه بین 94 تا 142 گرم پروتئین مصرف کنید.
کدام مکمل پروتئین بهتر است؟
وقتی این سوال مطرح میشود که کدام مکمل پروتئین بهتر است، پروتئین هیدرولیز شده گاو در صدر پیشنهادات قرار میگیرد، چراکه یکی از خالصترین مکملهای پروتئین موجود در بازار است. این نوع مکمل پروتئینی عاری از لبنیات بالقوه تحریک کننده روده و پرکنندههای غیر ضروری و مواد مصنوعی است. پروتئین هیدرولیز شده گوشت گاو نوعی پروتئین است که از گوشت گاو به دست میآید. سپس پروتئین به پپتیدهای کوچکتر تجزیه میشود و هضم و جذب آن آسانتر را میکند. از این رو پروتئین هیدرولیز یک مکمل ایده آل پس از تمرین برای ارتقاء ریکاوری و رشد عضلات تبدیل است و به لطف محتوای کلاژن بالا، به سلامت استخوان و مفاصل نیز کمک میکند.
برخلاف پروتئین آب پنیر یا کازئین، پروتئین هیدرولیز شده گوشت گاو فاقد لاکتوز است و آن را به یک جایگزین عالی برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز تبدیل میکند. همچنین منبعی غنی از کراتین است، یک اسید آلی که میتواند توده عضلانی و قدرت را افزایش دهد.
2. کراتین برای افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی
کراتین مونوهیدرات (که اغلب به کراتین معروف است) مکمل دیگری است که برای افزایش وزن به ویژه در بین ورزشکاران و وزنهبرداران استفاده میشود. این ماده به طور طبیعی در سلولهای ماهیچهای وجود دارد و به تولید انرژی در حین ورزش با شدت بالا کمک میکند.
کراتین به عنوان بهترین مکمل برای افزایش وزن و حجم افراد لاغر میتواند به افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد در تمرینات با شدت بالا و کوتاه مدت مانند وزنهبرداری کمک کند. کراتین همچنین میتواند منجر به افزایش احتباس آب در عضلات شود و به افزایش وزن کمک کند.
3. مکملهای اسید چرب امگا 3
اسیدهای چرب امگا 3 معمولاً با افزایش وزن مرتبط نیستند؛ با این حال، چربیهای ضروری هستند که نقشهای مختلفی در بدن ایفا میکنند، از جمله کاهش التهاب و سلامت قلب. برخی از مطالعات نشان میدهد که اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به رشد ماهیچهها کمک کند و به طور بالقوه منجر به افزایش وزن شود. این چربیهای مفید میتوانند جریان خون را در عضلات و در حین ورزش افزایش دهند و در نتیجه رشد عضلات را تقویت کنند. با این حال، امگا 3 تنها در صورتی منجر به افزایش وزن قابل توجهی میشود که با یک رژیم ورزشی منظم و یک رژیم غذایی متعادل و مازاد کالری همراه باشد.
4. آمینو اسیدهای شاخهدار (BCAA)؛ موادی که بدن قادر به تولید آنها نیست
آمینو اسیدهای شاخهدار که معمولاً به آنها BCAA گفته میشود، به دلیل ساختار شیمیایی شاخهدار منحصر به فرد خود به این نام نامگذاری شدهاند و شامل سه اسید آمینه ضروری هستند: لوسین، ایزولوسین و والین. متأسفانه، بدن انسان نمیتواند این اسیدآمینهها را به تنهایی تولید کند، بنابراین دریافت آنها از طریق برخی مواد غذایی یا مکملها بسیار مهم است.
در حالی که BCAAها به دلیل پتانسیل خود برای افزایش عملکرد ورزشی و تحریک ریکاوری عضلانی شناخته شدهاند، اما کمتر با افزایش وزن مرتبط هستند. با این حال، آنها میتوانند به طور غیر مستقیم به افزایش وزن کمک کنند. BCAAها میتوانند سنتز پروتئین را تحریک کنند و در صورت همراه شدن با تمرینات مقاومتی منجر به رشد عضلانی شوند. این نوع افزایش توده عضلانی در صورتی که کالری بیشتری نسبت به بدنتان مصرف کنید، میتواند منجر به افزایش وزن شود.
5. گلوتامین، عامل رشد و ریکاوری عضلات پس از تمرین
گلوتامین یکی دیگر از اسیدهای آمینه است که در تغذیه و متابولیسم انسان نقش اساسی دارد که در درجه اول به دلیل مزایای آن در ریکاوری عضلات، حمایت از سیستم ایمنی و سلامت روده شناخته شده است. در زمینه افزایش وزن، گلوتامین ممکن است به طور غیرمستقیم به رشد و ریکاوری عضلات پس از تمرینات سنگین کمک کند، که میتواند منجر به افزایش توده کلی بدن در طول زمان شود.
مکمل گلوتامین، زمانی که با تمرینات مقاومتی ترکیب شود، میتواند سنتز پروتئین عضلانی (فرآیندی ضروری برای رشد و ترمیم عضلات) را تحریک کند.
6. بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات ( HMB)
بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات که معمولا به عنوان (HMB) شناخته میشود، ترکیبی است که بدن هنگام تجزیه اسید آمینه لوسین تولید میکند. تحقیقات زیادی نشان داده است که مکمل HMB میتواند ریکاوری و رشد عضلانی را افزایش دهد و به طور غیرمستقیم به افزایش وزن به شکل توده بدون چربی کمک کند. بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات میتواند به ویژه برای ورزشکاران و کسانی که در تمرینات مقاومتی فشرده شرکت میکنند (مانند اسکات با هالتر، ددلیفت، پرس روی نیمکت، کشش و غیره) مفید باشد.
7. بتا آلانین؛ افزایش دهنده استقامت بدن
بتا آلانین یکی دیگر از مکملهای محبوب در جامعه تناسب اندام است که اهمیت آن در درجه اول به دلیل پتانسیل آن برای افزایش استقامت عضلانی و در نتیجه عملکرد ورزشی است. با این حال، هیچ رابطه مستقیمی بین مصرف مکمل بتا آلانین و افزایش وزن وجود ندارد.
عملکرد اصلی بتا آلانین کمک به تولید کارنوزین است، مولکولی که به بافر اسید در عضلات کمک میکند و استقامت عضلانی را بهبود می بخشد.
8. فولات (ویتامین B9)؛ بهترین مکمل برای افزایش وزن
فولات، همچنین به عنوان ویتامین B9 شناخته میشود، بهترین مکمل برای افزایش وزن افراد لاغر است که میتواند به طور غیر مستقیم به افزایش وزن و سلامت کلی کمک کند. در حالی که فولات در اصل برای افزایش وزن مانند کراتین یا پروتئین آب پنیر شناخته نشده است، اما نقش مهمی در توانایی بدن برای سنتز و ترمیم DNA ایفا میکند و در عین حال به تقسیم و رشد سلولها نیز کمک میکند.
لازم است بدانید فولات برای دورههای رشد سریع، مانند دوران بارداری و رشد، ضروری است و کمبود آن میتواند منجر به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن یا مشکل در افزایش وزن شود.
9. روی؛ افزایش دهنده اشتها
روی یک ماده معدنی ضروری است که نقش مهمی در بدن انسان دارد. این ماده برای چندین فرآیند بیولوژیکی، از جمله سنتز پروتئین، عملکرد سیستم ایمنی و رشد سلولها که به افزایش وزن و رشد ماهیچهها میانجامد، حیاتی است.
علاوه بر این، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد روی میتواند اشتها را افزایش دهد، در نتیجه برای افرادی که به دنبال افزایش کالری دریافتی خود هستند مفید است. با این حال، مهم است به یاد داشته باشید که گرچه میتواند افزایش وزن را ممکن کند، اما باید بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم باشد.
فواید مصرف مکملها برای افزایش وزن و حجم
مکملها بخشی ضروری از برنامه غذایی برای افزایش وزن سالم هستند. در ادامه این مطلب از طب خونه برخی از مزایای کلیدی بهترین مکمل برای افزایش وزن و حجم بانوان و آقایان را میخوانید:
- کالری اضافی: مزیت اصلی مصرف مکملها برای افزایش وزن این است که میتوانند کالری اضافی را تامین کنند. مکملها برای افرادی که متابولیسم سریع دارند یا برای کسانی که به تنهایی کالری کافی از غذا دریافت نمیکنند بهترین راه است.
- رشد و ترمیم ماهیچهها: بسیاری از مکملهای افزایش وزن، به ویژه پودرهای پروتئینی، مملو از اسیدهای آمینه هستند که عناصر بافت عضلانی را تشکیل میدهند. این مکملها پروتئین لازم را به بدن را تامین و به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک میکنند. از این رو، مصرف آنها میتوان به جای افزایش چربی، توده عضلانی بسازد.
- سطوح انرژی افزایش یافته: بسیاری از مکملها دارای اجزایی مانند کربوهیدرات و کافئین هستند که میتوانند سطح انرژی را افزایش داده و کارایی تمرین را افزایش دهند.
- بهبود مصرف مواد مغذی: علاوه بر کالری دریافتی، مکملها حاوی ویتامینها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند که معمولاً در رژیم غذایی کمتر یافت میشوند. از طریق دریافت این مواد مغذی، روند افزایش وزن به شکل سالم اتفاق میافتد.
- راحتی و دسترسی: مکملها راه حلی آسان و راحت برای مشکل غلبه بر کمبود کالری و مواد مغذی دریافتی هستند. از این رو، مکملها میتوانند بهترین گزینه برای کسانی باشد دسترسی محدودی به غذای سالم دارند. تنوع زیادی از مکملها وجود دارد که در اشکال مختلف مانند پودر، شیک به فروش میرسد. بنابراین، افراد به راحتی می توانند گزینههایی را پیدا کنند که با ترجیحات و نیازهای غذایی آنها مطابقت دارد.
به خاطر داشته باشید در مصرف مکملها به دنبال قیمت بهترین مکمل برای افزایش وزن و حجم نباشید و کیفیت محصولات را در اولویت انتخاب خود قرار دهید.
یادداشت پایانی
افزایش وزن سالم شامل افزایش وزن بدن با اضافه کردن توده عضلانی و چربیهای سالم به جای چربی اضافی بدن است. این رویکرد تضمین میکند که وزن به دست آمده به سلامت کلی بهتر، بهبود قدرت و بهبود عملکرد فیزیکی کمک میکند. مصرف غذاهای غنی از پروتئین، چربیهای سالم و کربوهیدراتهای پیچیده به بدن مواد مغذی لازم برای ساخت عضله و افزایش توده بدن را میدهد.
پروتئین آب پنیر، پروتئین کازئین، افزایش وزن، کراتین، BCAA، امگا 3، بهترین مولتی ویتامین برای افزایش وزن، جایگزینهای وعده غذایی و میان وعدههای پر کالری از بهترین مکملهایی هستند که میتوانند به افزایش وزن کمک کنند. به یاد داشته باشید که قبل از شروع مصرف بهترین مکمل برای افزایش وزن با یک متخصص تغذیه صحبت کنید تا مطمئن شوید که برای شما و اهداف سلامتی شما مناسب هستند.
سوالات متداول درباره بهترین مکمل برای افزایش وزن
آیا مکملهای افزایش وزن بی خطر هستند؟
در حالی که مکملهای افزایش وزن میتوانند برای کسانی که به دنبال افزایش کالری دریافتی و افزایش رشد عضلانی هستند مفید باشد، اما ایمنی آنها اغلب یک نگرانی است. بهترین مکمل برای افزایش وزن اگر در حد اعتدال و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کامل و رژیم ورزشی مصرف شود بیخطر است.
با این حال، خطرات بالقوهای وجود دارد. برخی از مکملها ممکن است حاوی موادی باشند که میتوانند منجر به عوارض جانبی یا تداخل با داروها و بیماریهای زمینهای شوند. مصرف بیش از حد برخی از ویتامینها و مواد معدنی نیز میتواند منجر به مشکلات سلامتی شود. بنابراین، مهم است که قبل از شروع هر رژیم و مصرف بهترین مکمل برای افزایش وزن با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
چه مدت طول می کشد تا نتایج افزایش وزن با کمک مکملها را ببینید؟
زمان مورد نیاز برای مشاهده نتایج استفاده از مکملهای افزایش وزن در افراد مختلف متفاوت است و بستگی به عوامل فردی متعددی مانند متابولیسم، رژیم غذایی، تمرین روتین و نوع مکملهایی دارد که قبلاً مصرف میکند. به طور کلی، ممکن است پس از چندین هفته استفاده مداوم از بهترین مکمل برای افزایش وزن در کنار یک رژیم غذایی متعادل و غنی از کالری و تمرینات قدرتی منظم، تغییرات تدریجی را مشاهده کنید.
با این حال، تغییرات قابل توجهی مانند افزایش وزن یا رشد عضلانی ممکن است چند ماه طول بکشد تا آشکار شود. درک این نکته مهم است که بهترین مکمل برای افزایش وزن از تلاشهای شما حمایت میکند، اما صبر و ثبات در حفظ یک سبک زندگی سالم کلید دستیابی به نتایج بلند مدت است.
آیا استفاده همزمان از مکملها و داروها خطرناک است؟
بله، ممکن است مصرف برخی داروها استفاده از برخی مکملها را منع کند، بنابراین در صورتی که از داروی خاصی استفاده میکنید قبل از مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.